Ein neues Jahr bedeutet für viele eine Veränderung. Der wohl häufigste gute Vorsatz fürs neue Jahr wird wohl auch 2020 wieder „Endlich abnehmen!“ sein. Doch oft bleiben die guten Vorsätze schon nach wenigen Monaten auf der Strecke. Dabei können in einem Jahr schon kleine Veränderungen, vor allem beim Abnehmen, eine große Wirkung erzielen.

Wir wissen es schon lange - zu viel Zucker macht krank. Das weiße Zeug tut Deinem Körper nicht gut und macht dich zum Süßkram-Junkie. Er ist süß, er macht (im ersten Moment) glücklich und steckt in vielen Lebensmitteln: Zucker. Auch wenn es superschwer fällt, auf ihn zu verzichten: Zucker ist nicht Dein Freund. Er bietet Deinem Körper keinen Mehrwert, kann krank machen und darüber hinaus vielleicht sogar süchtig.

Die meisten von uns kennen den Spruch: „Ich habe meine Ernährung umgestellt, die Kekse stehen ab jetzt links vom Laptop“. Was hier amüsant in einen Witz verpackt wird, entspricht für viele von uns der Wahrheit: Sich langfristig gesunde Essgewohnheiten anzueignen ist gar nicht einfach. Oft werden mir in meinen Seminaren diese Fragen gestellt: Wie stelle ich meine Ernährung um? Was ist gesundes Essen? Wie integriere ich neue Essgewohnheiten in meinen Alltag? Und wie schaffe ich es vorallem dauerhaft meine Ernährung zu verändern? In diesem Blogbeitrag möchte ich auf diese Fragen gerne eingehen.