BASISCHE ERNÄHRUNG FÜR EINEN GESUNDEN KÖRPER | Teil 2

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Ernährungswissenschaftlern ist seit vielen Jahren klar, dass der Körper bei einer basischen Ernährung deutlich fitter erhalten werden kann als bei anderen Ernährungsmethoden. Durch eine Ernährung auf basischer Ebene wird der Basen-Haushalt unseres Körpers ausgeglichen. Unser Körper erhält alle Mineralstoffe, Nähr- und Vitalstoffe in besonders leicht aufnehmbarer Variante und wird nicht weiter mit säurehaltigen Rückständen des Stoffwechsels belastet. Dies hat viele Auswirkungen auf unsere körperliche Fitness und Gesundheit. Auch die Verdauung, die ein sehr wichtiger Punkt in der Gesundheit des Menschen ist, wird hierdurch gestärkt.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

5 EINFACHE TIPPS FÜR IHRE GESUNDE MITTAGSPAUSE

5 einfache Tipps für Ihre gesunde Mittagspause

Viel Obst und Gemüse, wenig Fleisch und kaum Süßigkeiten und Alkohol – eigentlich wissen wir, wie man sich gesund ernährt. Doch im Alltag setzen wir das oft nicht um. Besonders schwer scheint es uns zu fallen, für eine gesunde Mittagspause zu sorgen.

Ein Blick auf die beliebtesten Kantinengerichte in Deutschland verrät, warum es mit der Gesundheit beim Kantinenessen hapert. Natürlich machen Schnitzel mit Pommes, Currywurst mit Pommes und Spaghetti Bolognese schnell satt – bringen aber auch zwischen 600 und 1000 Kalorien mit auf den Teller. Wer hingegen allzu sehr im Stress ist, verbringt seine Pause am Schreibtisch mit Fast-Food und Snacks. In beiden Fällen bekommt Ihr Köper außer sättigenden, aber leeren Kalorien nur wenig Gesundes. Dabei sollten Sie Ihren Körper in der Mittagspause mit genügend Energie für den verbleibenden Arbeitstag versorgen.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

GESUNDE ERNÄHRUNG IM AUSSENDIENST

Gesunde Ernährung im Außendienst

Sicher kennen Sie das Problem: Ein Termin jagt den nächsten und Sie verbringen den größten Teil des Tages mal wieder im Auto, im Flugzeug oder in der Bahn. Viel Zeit zum Essen haben Sie so nicht. Viele Außendienstmitarbeiter oder Berufstätige, die Außentermine wahrnehmen müssen, kennen solche Situationen. In Folge übergehen Sie Ihren Hunger, essen etwas im Imbiss an der Autobahnraststätte oder auf die Schnelle in der Bahnhofsbäckerei. Unter Zeitnot wird dann viel zu hastig, häufig viel zu viel und zu kalorienreich gegessen und sich somit auf Dauer auch noch einseitig ernährt. Ob wir mit diesem Essen in ausreichender Form wichtige Vitamine und Mineralstoffe zu uns nehmen, erscheint zudem fraglich.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

MEAL PREP – ENDLICH EIN SINNVOLLER FOOD-TREND

Meal prep

Lunchboxen und Einmachgläser sind die neuen Must-haves, denn selbstgemachtes Essen für die Lunchbox ist der Top-Trend unter Fitness-Bloggern und Foodies. Das Ganze nennt sich dann „Meal Prep” und ist eigentlich gar kein neuer Trend: Dahinter verbirgt sich nämlich nichts anderes, als das gute alte “Vorkochen“. Der aktuelle Meal-Prep-Trend unterscheidet sich jedoch dadurch, dass ausschließlich gesundes Essen zubereitet wird. Und so macht Meal Prep Schluss mit lästigen Heißhungerattacken und ungewollten Zwischendurch-Häppchen unterwegs oder in der Mittagspause.

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GESUNDE ERNÄHRUNG BEI SCHICHTARBEIT

Ob Krankenschwester, Polizisten oder Berufskraftfahrer: Sie alle sind oft in wechselnden Schichten beschäftigt und müssen dabei auch nachts arbeiten. Dabei wird der natürliche Tag-Nacht-Rhythmus, nach dem der Mensch tagsüber aktiv und leistungsfähig ist und nachts Ruhe sucht, von äußeren Umständen durchbrochen. Das bringt die innere Uhr aus dem Takt und die Ernährung durcheinander. Die Mahlzeiten verschieben sich, die Verdauung rebelliert und der mangelnde Schlaf begünstigt überflüssige Pfunde.

Damit es nicht soweit kommt, sollten Schichtarbeiter wissen, wie sie beim Essen und Trinken zu jeder Tages- und Nachtzeit am besten für ihr Wohlbefinden sorgen können. Die richtige Ernährung bei Schichtarbeit hilft, diese Leiden in den Griff zu bekommen und die Leistungsfähigkeit während der Arbeit zu erhöhen. In „Gesunde Ernährung bei Schichtarbeit“ gebe ich Ihnen Tipps, wie Sie sich trotz Schichtarbeit gesund ernähren können.

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