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(GESUND) KOCHEN MIT KINDERN

Vater-Kind-Kochen macht Spaß

Sie sind ein Papa, der gerne leckere Mahlzeiten in der Küche zaubert? Dann sollten Sie auf jeden Fall auch Ihre Kinder möglichst früh in diese Tätigkeit miteinbeziehen. So können sie den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Grundlagen einer gesunden Ernährung bereits frühzeitig lernen. Haben Kinder bereits von klein auf Spaß am Kochen, dann werden sie auch im Erwachsenenalter gerne selbst ihre Mahlzeiten zubereiten und auf ungesunde Fertiggerichte verzichten.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

BASISCHE ERNÄHRUNG FÜR EINEN GESUNDEN KÖRPER | Teil 1

Den Säure-Basen-Haushalt in ein Gleichgewicht zu bringen, ist das Ziel einer basischen Ernährung. Was sich dahinter verbirgt und welche Lebensmittel dieses Konzept empfiehlt, erfahren Sie nachfolgend.

Fertigprodukte und Fast Food, etliche Backwaren und andere verpackte Produkte, sind nicht frei von Zusatzstoffen. Heutige Mahlzeiten enthalten immer weniger frische Zutaten und hingegen viel zu viele künstliche Zusätze. Der hohe Gehalt an Eiweiß und Fett in unserer Ernährung sorgt langfristig leider für eine hohe Säurelast in unserem Körper. 
Eine große Rolle spielt hierbei auch der Konsum von tierischen Produkten – allesamt Säurebildner – spielt hier eine entscheidende Rolle.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

BASISCHE ERNÄHRUNG FÜR EINEN GESUNDEN KÖRPER | Teil 2

Ernährungswissenschaftlern ist seit vielen Jahren klar, dass der Körper bei einer basischen Ernährung deutlich fitter erhalten werden kann als bei anderen Ernährungsmethoden. Durch eine Ernährung auf basischer Ebene wird der Basen-Haushalt unseres Körpers ausgeglichen. Unser Körper erhält alle Mineralstoffe, Nähr- und Vitalstoffe in besonders leicht aufnehmbarer Variante und wird nicht weiter mit säurehaltigen Rückständen des Stoffwechsels belastet. Dies hat viele Auswirkungen auf unsere körperliche Fitness und Gesundheit. Auch die Verdauung, die ein sehr wichtiger Punkt in der Gesundheit des Menschen ist, wird hierdurch gestärkt.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

5 EINFACHE TIPPS FÜR IHRE GESUNDE MITTAGSPAUSE

5 einfache Tipps für Ihre gesunde Mittagspause

Viel Obst und Gemüse, wenig Fleisch und kaum Süßigkeiten und Alkohol – eigentlich wissen wir, wie man sich gesund ernährt. Doch im Alltag setzen wir das oft nicht um. Besonders schwer scheint es uns zu fallen, für eine gesunde Mittagspause zu sorgen.

Ein Blick auf die beliebtesten Kantinengerichte in Deutschland verrät, warum es mit der Gesundheit beim Kantinenessen hapert. Natürlich machen Schnitzel mit Pommes, Currywurst mit Pommes und Spaghetti Bolognese schnell satt – bringen aber auch zwischen 600 und 1000 Kalorien mit auf den Teller. Wer hingegen allzu sehr im Stress ist, verbringt seine Pause am Schreibtisch mit Fast-Food und Snacks. In beiden Fällen bekommt Ihr Köper außer sättigenden, aber leeren Kalorien nur wenig Gesundes. Dabei sollten Sie Ihren Körper in der Mittagspause mit genügend Energie für den verbleibenden Arbeitstag versorgen.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung

GESUNDE ERNÄHRUNG IM AUSSENDIENST

Gesunde Ernährung im Außendienst

Sicher kennen Sie das Problem: Ein Termin jagt den nächsten und Sie verbringen den größten Teil des Tages mal wieder im Auto, im Flugzeug oder in der Bahn. Viel Zeit zum Essen haben Sie so nicht. Viele Außendienstmitarbeiter oder Berufstätige, die Außentermine wahrnehmen müssen, kennen solche Situationen. In Folge übergehen Sie Ihren Hunger, essen etwas im Imbiss an der Autobahnraststätte oder auf die Schnelle in der Bahnhofsbäckerei. Unter Zeitnot wird dann viel zu hastig, häufig viel zu viel und zu kalorienreich gegessen und sich somit auf Dauer auch noch einseitig ernährt. Ob wir mit diesem Essen in ausreichender Form wichtige Vitamine und Mineralstoffe zu uns nehmen, erscheint zudem fraglich.

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Posted by Admin_01 in Gesunde Ernährung